Formazione per Il Lavoro per disoccupati e occupati

servono panettieri pasticcieri e pizzaioli nel Saluzzese

Qualifica Professionale

Addetto panificatore pasticcere - AF. 21-22

- corso gratuito
- per giovani e adulti disoccupati e occupati
- durata 600 ore
- stage in azienda di 240 ore

Sei interessato a questo corso? Contattaci!
Chiama lo 0175248285 o scrivi a info.saluzzo@cnosfap.net
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SALUZZO
Centro di Formazione Professionale
Via Griselda, 8 Saluzzo (CN)

Cosa imparerai?
  • Dopo adeguata esperienza potrà raggiungere un buon grado di autonomia, tale da consentirgli la gestione, in qualità di lavoratore autonomo, di un’impresa artigiana di panificazione o pasticceria. Saranno toccate anche le tematiche della pizzeria.

  • Principali lavorazioni ed impasti

  • Conoscere ed utilizzare le materie prime in modo appropriato

  • La tecnologia delle attrezzature

  • Pari opportunità e non discriminazione, parità tra uomini e donne per tutti per mezzo di contestualizzazioni rispetto al settore

  • Conoscere le norme di sicurezza, i principi di igiene e la sostenibilità ambientale

  • Per garantire la transizione digitale, parte del corso (materie teoriche) sarà in FAD sincrona

Laboratorio e pratica

  • La pratica si svolgerà nei laboratori del CFP

  • Postazione dedicata ad ogni singolo utente

  • Possibilità di confronto con professionisti del settore

  • Stage in azienda 240 ore per gli allievi disoccupati

  • Gli allievi occupati potranno usufruire del riconoscimento crediti per le ore di stage se svolgono mansioni coerenti con il percorso formativo

Un ambiente di lavoro attrezzato e confortevole

Lo Sportello Servizi al Lavoro per favorire l'incontro domanda/offerta

Un ambiente professionale per la formazione umana secondo i principi salesiani

...E dopo aver completato il corso?

Conseguirai l'attestato di Specializzazione

dopo aver superato l'esame finale

e sarai selezionato

per un colloquio di lavoro a partire dalle richieste ricevute dalle aziende del settore

Sbocchi lavorativi del corso:

  • impresa artigiana di panificazione o pasticceria

  • Biscottificio

  • Industria dolciaria

Il personale dello Sportello dei Servizi al Lavoro sarà a tua disposizione per la redazione del curriculum vitae, prepararti al colloquio di lavoro, segnalarti le Aziende che hanno richiesto un profilo come il Tuo. E nel prosieguo della tua carriera professionale notificarti nuove occasioni di aggiornamento professionale.
Per candidarsi al test di selezione è richiesto un diploma professionale o di Scuola secondaria di II grado coerente.
Sono destinatari degli interventi formativi giovani maggiori di 18 anni e adulti disoccupati e occupati, tra i quali sono ricompresi:
- i titolari di “Buono servizi lavoro” di cui alla D.G.R. 14 marzo 2016, n. 20-3037 e ss.mm.ii;
- i percettori di reddito di cittadinanza che hanno stipulato un Patto per il lavoro ai sensi del D.lgs. 4/2019, art. 4, co.76;
- lavoratori dipendenti di aziende, posti in CIGS ed a rischio di perdita del posto di lavoro per situazioni di crisi comportanti esuberi lavorativi:
o per i quali è stato sottoscritto un accordo di ricollocazione ai sensi dell’art. 24 bis del dl.gs 148/2015, con assegno di ricollocazione (AdR) per CIGS,
o che non possono beneficiare di AdR per CIGS o per i quali non sia stato sottoscritto l’accordo di ricollocazione ai sensi dell’art. 24 bis del d.lgs. 148/2015.

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Addetto panificatore pasticcere - corso finanziato