istruzione e formazione professionale
Il Tecnico di Cucina è un percorso formativo rivolto a giovani cuochi, panettieri e pasticcieri
- per giovani in possesso di Qualifica Professionale Triennale
- percorso in alternanza CFP e Impresa
- percorso gratuito
VALDOCCO
Centro di Formazione Professionale
Via Maria Ausiliatrice, 36 Torino
Trasformazione degli alimenti
Analisi sensoriale
Lavorazione e produzione di pasticceria, pasta e prodotti da forno
Tecniche di approvvigionamento
Elementi di marketing e gestione delle risorse umane
Normativa sulla sicurezza sui posti di lavoro e normativa ambientale
Laboratori attrezzati di cucina, panetteria e pasticceria
Attrezzature per la lavorazione del cioccolato
Possibilità di confronto con professionisti del settore
Stage in azienda: percorso duale in alternanza CFP - Impresa
Attivazione di contratti di apprendistato
il personale del Centro di Formazione Professionale Ti accompagnerà all’inserimento nella professione in Aziende del Tuo settore
potrai continuare per ottenere il Diploma quinquennale passando al sistema dell’Istruzione pubblica
Piccole e medie imprese nel settore del food
Aziende artigiane di pasticceria e panetteria
Centri di ristorazione collettiva
Gastronomie
Attenzione: la selezione dei candidati sarà fatta a luglio 2022 ed il corso avrà inizio a settembre 2021.
Inoltre il personale dello Sportello dei Servizi al Lavoro sarà a tua disposizione per la redazione del curriculum vitae, prepararti al colloquio di lavoro, segnalarti le Aziende che hanno richiesto un profilo come il Tuo. E nel prosieguo della tua carriera professionale notificarti nuove occasioni di aggiornamento professionale.